9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

: 241
9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก
อาหารเพื่อสุขภาพ

9 อาหารสมอง บำรุงสมองของเรา แถมดีต่อร่างกาย ที่ใกล้ตัว หาทานได้ง่ายๆ กินได้ทุกวัน

จะมีอาหารชนิดไหนกันบ้าง ไปดูกันได้เลย 

 

9 อาหารสมอง ที่ช่วยบำรุงให้สมอง ร่างกายของเราให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยให้รู้สึกสดชื่นมากยิ่งขึ้น หาทานได้ง่าย คอลั่มนี้ได้รวบรวมอาหารบำรุงสมองมาให้ทุกคนได้อ่านกัน

 

 

 

1. ปลาแชลมอน

– ปลาแซลมอน ถือเป็นอาหารสมองที่มีประโยชน์อย่างมาก เนื้อปลามีสารอาหารสำคัญต่อระบบประสาทและสมองที่สำคัญอย่าง โอเมก้า 3 และ กรด DHA ช่วยให้สมองเจริญเติบโต ชะลอความเสื่อมสภาพของสมอง

แถมยังช่วยบำรุงความจำให้ดี อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคหรือความผิดปกติต่างๆ ที่เกิดจากสมองก็คือโรคอัลไซเมอร์และอาการซึมเศร้า

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

2. ไข่

– ถือว่าหาทานได้ง่ายสุดๆ ที่เรามักจะกินประจำกันอยู่แล้ว แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและสมอง เพราะในไข่นั้นมีสารอาหารมากมาย ทั้งโปรตีนสูงถึง 6 กรัม สังกะสีและวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินดีและวิตามินอี

ภายในไข่ยังมีสารโคลีน (Choline) ซึ่งเป็นสารสำคัญในส่วนประกอบของเยื่อหุ้มสมอง ช่วยทำให้ระบบประสาทและสมองแข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วน สามารถทานไข่ได้ในตอนเช้า เพราะว่าไข่หนึ่งฟองมีแคลอรี่น้อยมาก ประมาณ 85 กิโลแคลอรี ทำให้อิ่มนานยิ่งขึ้น

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

3. แอปเปิ้ล

– ผลไม้ที่หลายคนชอบทาน นอกจากจะช่วยเรื่องผิวพรรณ และลดน้ำหนัก เนื่องจากมีสารไฟเบอร์สูงมาก ทำให้อิ่มท้องและถ่ายง่าย นอกจากนี้แอปเปิ้ล ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เควอซิทิน (quercetin) หรือ ไฟโตนิวเทรียนท์ โดยสารนี้จะช่วยต่อต้านหรือป้องกันโรคกลุ่มมะเร็ง ช่วยลดการติดเชื้อของระบบประสาทและสมอง

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

4. มะเขือเทศ

– ใครที่อยากผิวสวย ขาวใสอมชมพู ถ้าได้ลองกินมะเขือเทศ เป็นประจำรับรองได้ว่าผิวคุณสวยขึ้นแน่นอน อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในอาหารบำรุงสมองที่หาง่ายและสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายแบบ

เพราะเนื้อมะเขือเทศ มีวิตามินอี, วิตามินดี และวิตามินอี พร้อมด้วยแร่ธาตุหลายชนิด มีส่วนช่วยป้องกับโรคอัลไซเมอร์ ได้อีกด้วย

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

5. ผักโขม

– ใบสีเขียวของผักขม ช่วยบำรุงสมองเป็นอย่างดี เพราะมีเอนไซม์ที่สำคัญสามารถเข้าไปบำรุงปลายประสาท ช่วยเสริมประสิทธิภาพในการรับส่งสารระหว่างเซลล์ประสาท โดยเฉพาะผู้หญิง ในผักโขมมีสารอาหารจำพวกวิตามินเยะ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอและวิตามินบี ไปจนถึงแมกนีเซียม สังกะสี โฟเลตและธาตุเหล็ก

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

6. ช็อกโกแลต

– ช็อกโกแลต นอกจากจะช่วยเรื่องคลายเครียดได้ดี ภายในช็อกโกแลต ยังมีสาร Flavanols สามารถช่วยขับเลือดไปเลี้ยงสมองได้ดียิ่งขึ้น ส่งผลต่อความจำและความสามารถในการเรียนรู้โดยตรง

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

7. ปลาทูน่า

– ปลาทูน่า คือปลาทะเลที่มี โอเมก้า 3 และกรด DHA มากพอๆกับ ปลาแซลม่อน แถมยังมีโปรตีนสูงมาก ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพใยการทำงานของหลอดเลือดและหัวใจ ทำให้เลือดสามารถไปเลี้ยงร่างกายและสมองได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงผม ผิวและเล็บได้อีกด้วย

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

 

 

8. อัลมอนด์

– จัดเป็นอาหารประเภท Super Food ที่บำรุงสมอง มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แถมยังแคลอรี่ต่ำและให้พลังงานสูง โดยเฉพาะโปรตีน นอกจากนั้นยังสามารถช่วยเพิ่มเมตาบอลิซึ่มที่ช่วยในการเผาผลาญโปรตีน

นำสารอาหารไปเลี้ยงสมอง มีทั้งโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของระบบไหลเวียนเลือด

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

9. แครอท

– แครอท อาหารสมองที่หากินได้ง่ายมากๆ ภายในแครอท เต็มไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน วิตามินมากมาย พร้อมทั้งแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงสารลูโอลินที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อของปลายประสามและสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมองได้

 

9 อาหารสมอง ดีต่อร่างกาย หาง่ายใกล้ตัว หาทานง่ายมาก

 

อาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารลดน้ำหนัก มื้อเช้า กลางวัน เย็น

อาหารลดน้ำหนัก มื้อเช้า กลางวัน เย็น อาหารลดน้ำหนัก มื้อเช้า กลางวัน เย็น การลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องอดอาหารเสมอไป  เพียงแค่เรารู้จักเลือกประเภทของอาหารให้ถูกต้องและจำกัดปริมาณอาหารที่รับประทานแต่ละมื้อให้ได้สัดส่วนในปริมาณที่พอเหมาะ  ที่สำคัญเมื่อรู้สึกอิ่มแล้วควรหยุด ไม่ฝืนรับประทานอาหารมื้อนั้นต่อจนหมดด้วยความเสียดายจึงจะสามารถลดน้ำหนักได้เป็นผลสำเร็จ อาหารลดน้ำหนักมื้อเช้า มื้อเช้าจัดเป็นมื้ออาหารที่ไม่ควรละเลยอย่างยิ่งเพราะเป็นช่วงที่สมองและระบบต่างๆ ของร่างกายต้องเริ่มต้นปฏิบัติงานไปตลอดทั้งวัน  การรับประทานอาหารในมื้อเช้านอกจากจะช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรง  สมองมีพลังในการประมวลผล คิดวิเคราะห์  เรียนรู้ และจดจำแล้ว ยังช่วยให้เราไม่อ้วนง่ายเมื่อเทียบกับคนที่ละเลยมื้อเช้า เนื่องจากคนที่อดอาหารมื้อเช้าจะทำให้หิวโหยมากในมื้อต่อๆ ไป เป็นผลให้รับประทานอาหารปริมารมากขึ้นและมักเลือกอาหารที่มีพลังงานสูงเพื่อให้อิ่มท้องนานๆ การอดอาหารมื้อเช้าจะทำให้น้ำหนักลดลงไหม? มีผลการศึกษามากมายจากแหล่งต่าง ๆ ทั่วโลกที่แสดงว่า ผู้ที่ละเลยการกินมื้อเช้า มีโอกาสสูงที่จะเป็นคนน้ำหนักเกิน ฟังทีแรกอาจรู้สึกเหลวไหล ก็ถ้าไม่รับประทานแล้วจะน้ำหนักเกินได้อย่างไร  ในเมื่อน้ำหนักตัวเป็นผลจากแคลอรีที่กินเข้าไป เทียบกับแคลอรีที่ร่างกายใช้ ถ้ารับประทานน้อยไป 1 มื้อ แคลอรีที่ได้รับก็ควรจะน้อยลงไม่ใช่หรือ แต่ผลการศึกษาพบว่าคนที่ไม่รับประทานมื้อเช้า มักจะรู้สึกหิวเกือบตลอดวัน เลยรับประทานมื้ออื่น ๆ หนักกว่าเดิม ผลรวมแคลอรีที่กินตลอดวันแทนที่จะลดลงกลับเพิ่มขึ้น  ดังนั้นไม่ว่าคุณจะกำลังควบคุมน้ำหนัก หรือจะอยากเริ่มวันใหม่อย่างถูกต้อง ขอให้ตั้งต้นที่การรับประทานมื้อเช้า ตัวอย่างเมนูมื้อเช้าแบบง่ายๆ ได้คุณค่า โจ๊กหมู เมนูที่หาซื้อรับประทานได้ง่าย แถมมีประโยชน์ครบถ้วน …

อาหารเพื่อสุขภาพ
7 อาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ ให้ทานเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี

7 อาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ ให้ทานเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี   7 อาหารเพื่อสุขภาพแนะนำ ให้ทานเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี ไม่ใช่เรื่องที่ไกลตัวเลยสำหรับท่านที่อยากมีหุ่นที่ดี สุขภาพร่างกายแข็งแรง ทั้งภายในและภายนอก มีผิวที่เปล่งปลั่งเหมือนซุปตาร์ อาหารจึงมีส่วนสำคัญ ดังนั้นถ้าอยากทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เราก็ต้องทานตามนักโภชนาการมืออาชีพถึงจะถูกต้องที่สุด เพราะขนาดนักโภชนาการยังทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำ มันต้องดีต่อสุขภาพของเราจริงๆ แหละ วันนี้ WE Fitness Society มี 7 อาหารเพื่อสุขภาพ ที่เราแนะนำให้ทานเป็นประจำ เพราะเป็นอาหารที่เหล่านักวิชาการให้การยอมรับว่าดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพต่อตัวคุณ 1.  ถั่ว ถั่วต่างๆ ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นถั่วแห้ง หรือถั่วสดๆ เป็นแหล่งโปรตีนไขมันต่ำชั้นดี ที่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกเพียบ และยังมีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับการเป็นอาหาร หรือของว่างของคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักอีกด้วย เพราะฉะนั้นควรมีถั่วไว้ติดบ้าน เพื่อทานกับสลัด ซุป หรือผสมในซอสจิ้มอาหารต่างๆ 2. โฮลเกรน พูดถึงโฮลเกรน ทุกคนน่าจะนึกถึงขนมปังโฮลวีทที่ทานแล้วอื่มท้อง กากใยอาหารสูง ช่วยในการทำงานของระบบขับถ่าย แล้วยังช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ และโรคมะเร็งบางชนิดอีกด้วย …

อาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารเสริม แนะนำ

อาหารเสริม แนะนำ   อาหารเสริม แนะนำ อาหารเสริมสุขภาพ จัดเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือ Dietary supplement products ซึ่งหมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรง นอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลัก ตามปกติมักจะอยู่ในลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่น มีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพปกติ (มิใช่สำหรับผู้ป่วย) เช่น น้ำมันปลาแคปซูล ใยอาหารอัดเม็ด ใยอาหารผงสำหรับชงหรือโรยอาหาร เป็นต้น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ มีกี่ประเภท พอจะจัดกลุ่มของอาหารเสริมสุขภาพที่มีจำหน่ายในท้องตลาด หรือ จำหน่ายโดยตรงแก่ผู้ซื้อ โดยแบ่งตามคุณสมบัติ และประสิทธิภาพเด่นๆ ดังนี้ อาหารบำรุงสุขภาพ จะเป็นพวกที่อวดอ้างสรรพคุณว่าเป็นอาหารบำรุงร่างกาย รับประทานแล้วมีสุขภาพดี ราคาค่อนข้างแพง อาทิเช่น รังนก โสม หูฉลาม ซุปไก่สกัด เป็นต้น อาหารป้องกันและรักษาโรค ตัวอย่างเช่น น้ำมันดอกอิฟนิ่งพริมโรส (Evening …