อาหารธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารธรรมชาติ คือ อาหารที่ได้จากธรรมชาติ ไม่มีสารพิษและสิ่งแปลกปลอมเจือปนไม่ผ่านกระบวนการปรุงอันซับซ้อน หลักการ คือ กินอาหารธรรมชาติที่มีอยู่ในท้องถิ่นและมีอยู่ตามฤดูกาล ซึ่งเชื่อว่ามีผลดีต่อสุขภาพและช่วยรักษาโรคต่าง ๆ ได้ สาเหตุที่ต้องกินอาหารธรรมชาติที่มีอยู่ในท้องถิ่นและมีอยู่ตามฤดูกาล เพราะถ้ากินอาหารที่มาจากถิ่นอื่นซึ่งมีสภาพแวดล้อมและภูมิอากาศแตกต่างไป จะทำให้เรามีความต้านทานโรคตามธรรมชาติลดลง นอกจากนั้น อาหารเหล่านี้ยังอาจใส่สารเคมีต่าง ๆ เพื่อไม่ให้เน่าเสียได้ง่ายอีกด้วย การกินอาหารที่มีอยู่ตามฤดูกาลจะทำให้ร่างกายสามารถปรับตัวให้สมดุลกับสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไปได้ดี ผักพื้นบ้านไทย จัดเป็นอาหารธรรมชาติที่มีประโยชน์ โดยเป็นทั้งอาหารและยา ที่มีส่วนสำคัญในการเสริมสร้างสุขภาพที่ดีได้ และยังมีผลช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคอ้วน โรคหัวใจ โรคไขมันในเส้นเลือดสูง ผักพื้นบ้านส่วนใหญ่มักเป็นพืชที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือนิยมปลูกไว้ใช้ในครัวเรือน เช่น ตำลึง กระถิน กระเพรา ตะไคร้ กล้วย ฟักทอง มะขาม เป็นต้น ได้แก่ 1. อาหารลดคอเลสเตอรอล แอปเปิล ผลไม้หวานกรอบที่เหล่าสา วๆ มักชอบเคี้ยวกรุบกรอบกัน มีทั้งสีแดงและเขียว มีไฟเบอร์ที่ย่อยสลายได้ง่าย …

กินอะไร ก่อนออกกำลังกายกับเมนูเติมพลังให้ร่างกาย บทความนี้ ก็จะเป็นบทความเกี่ยวกับการ กินอะไร ก่อนออกกำลังกายกับเมนูเติมพลังให้ร่างกาย โดยก่อนที่เราจะออกกำกลังกายนั้น เราควรที่จะเลือกทานอาหารก่อนออกกำลัง เพื่อที่จะได้มีแรงตอนออกกำลังกาย 1. ดื่มน้ำ เพื่อป้องกันภาวะร่างกายขาดน้ำจากการเสียเหงื่อ อย่างน้อย ๆ ควรดื่มน้ำให้ได้ประมาณ 300 มิลลิลิตร และควรเป็นการดื่มน้ำในลักษณะค่อย ๆ จิบ เพื่อป้องกันอาการจุก 2. โฮลเกรน โฮลวีท คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายควรได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้มีแรงออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง ซึ่งคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นก็ควรเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างธัญพืชไม่ขัดสี โฮลเกรน หรือขนมปังโฮลวีทสัก 2 แผ่น เป็นต้น 3. นมไขมันต่ำ โยเกิร์ต หรือซีเรียล อาหารทั้งหมดนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่สำคัญ ซึ่งจะช่วยเติมพลังงานให้ร่างกายมีแรงออกกำลังได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แต่ทั้งนี้ก็ควรเลือกกินนมสดไขมันต่ำ โยเกิร์ตไขมันต่ำ น้ำตาลน้อย และซีเรียลที่ให้พลังงานต่ำกว่า 200 กิโลแคลอรี เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินไปจนเบิร์นไม่หมดนะจ๊ะ 4. ไข่ ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ร่างกายย่อยง่าย กินอร่อย และช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้อีกต่างหาก …

เมนูอาหารคลีน เมนูเพื่อสุขภาพ กินเพื่อช่วยช่วยควบคุมน้ำหนัก และสำหรับในวันนี้นั้น เว็บของเราเว็บ pergusto ดอทเน็ต เรื่องกินเรื่องใหญ่ ก็จะมี เมนูอาหารคลีน มาแนะนำทุกๆคนกัน เมนูเพื่อสุขภาพ กินเพื่อช่วยควบคุมน้ำหนัก 1. ขนมปังทูน่า เป็นเมนูที่ดีและยังเป็นประโยชน์มากๆอีกด้วย และยังไม่หายไปซึ่งรสชาติที่ดี มีความมันความอร่อยของของไข่ และทูน่าเข้ากันอย่างมาก อาจจะทานพร้อมกับเสาวรสสดสัก 1 ลูก พร้อมกับไข่ขาวแสนอร่อย (โดยเชื่อว่า เราสามารถรับประทานไข่ขาวได้ถึงวันละ 5 ฟองเชียวนะ แต่เน้นว่าไข่ขาวอย่างเดียวเท่านั้น ส่วนไข่แดงอย่างมากที่สุดวันละ 1 ฟองก็เพียงพอแล้ว) ต่อด้วยขนมปัง ถ้าจะให้ดีควรจะเป็นขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น ปลาทูน่า ผักสด โดยผักสดนั้น ก็เลือกตามต้องการได้เลย ว่าต้องการที่จะทานผักชนิดไหน ส่วนวิธีทำก็ไม่ยาก ก็เอาส่วนแต่ละผสมมาวางในจานเดียวกัน จัดจานตามต้องการได้เลย เพียงเท่านี้ก็ได้อาหารคลีน 1 อย่างแล้ว 2. แซนวิชไข่คน + ทูน่า …

9 อาหารสมอง บำรุงสมองของเรา แถมดีต่อร่างกาย ที่ใกล้ตัว หาทานได้ง่ายๆ กินได้ทุกวัน จะมีอาหารชนิดไหนกันบ้าง ไปดูกันได้เลย    9 อาหารสมอง ที่ช่วยบำรุงให้สมอง ร่างกายของเราให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ ช่วยให้รู้สึกสดชื่นมากยิ่งขึ้น หาทานได้ง่าย คอลั่มนี้ได้รวบรวมอาหารบำรุงสมองมาให้ทุกคนได้อ่านกัน       1. ปลาแชลมอน – ปลาแซลมอน ถือเป็นอาหารสมองที่มีประโยชน์อย่างมาก เนื้อปลามีสารอาหารสำคัญต่อระบบประสาทและสมองที่สำคัญอย่าง โอเมก้า 3 และ กรด DHA ช่วยให้สมองเจริญเติบโต ชะลอความเสื่อมสภาพของสมอง แถมยังช่วยบำรุงความจำให้ดี อีกทั้งยังช่วยป้องกันโรคหรือความผิดปกติต่างๆ ที่เกิดจากสมองก็คือโรคอัลไซเมอร์และอาการซึมเศร้า         2. ไข่ – ถือว่าหาทานได้ง่ายสุดๆ ที่เรามักจะกินประจำกันอยู่แล้ว แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและสมอง เพราะในไข่นั้นมีสารอาหารมากมาย ทั้งโปรตีนสูงถึง 6 กรัม …

สำหรับใครที่มีเวลาการทำงานที่ไม่ปกติเหมือนคนทั่วไปจนทำให้วิถีชีวิตเปลี่ยน ไม่ว่าจะเป็นการนอน การกิน หรือแม้กระทั้งการใช้เวลาส่วนตัว ขยันไปจากปกติ จากที่เคยนอนแต่หัวค่ำก็เป็นนอนดึกมากขึ้น ซึ่งผลที่ตามมาก็คือ การพักผ่อนน้อย หรือที่เรียกกันว่า การพักผ่อนไม่เพียงพอ นั้นแหละ โดยมันจะส่งผลเสียต่อร่างกายหลายอย่าง เช่น สมองพักผ่อนไม่พอ ดวงตาดำช้ำ ตลอดจนปัญหาสุขภาพด้านอื่นๆ ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำเพื่อนๆเกี่ยวกับ 5 อาหารสำหรับคนพักผ่อนน้อย ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น ส่วนจะมีเมนูอะไรบ้างนั้นตามาดูกันเลย   #1. ข้าวกล้องงอก หรือ ธัญพืชต่างๆ สำหรับ ้ขาวกล้องงอก เป็นการเอาข้าวกล้องธรรมดามาทำให้งอก ซึ่งจะได้สารอาหารประเภท กาบ้า (GABA) ตลอดจนวิตามินบี ที่อุดมอยู่ในข้าวกล้อง เลยทีเดียว ส่วนธัญพืชอื่นๆนั้น จะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง และช่วยให้สมองนั้นเกิดการตื่นตัว สดชื่นมากพอสำหรับการทำงาน นอกจากนี้ ยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปได้อีกด้วย #2. ดาร์กช็อกโกแลต เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนนอนน้อยมากกว่าการดื่มกาแฟในตอนเช้าเสียอีก เพราะว่ามันมีสารฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยกระตุ้นให้เลือดขึ้นไปหล่อเลี้ยงสมองและหัวใจ ทำให้เกิดความสดชื่นมากกว่ากาแฟ นอกจากนี้มัน ยังช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตอีกด้วย #3. …

สำหรับ 10 ของหวานเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะเมนูขนมไทยที่เรานำมาแนะนำในโพสต์นี้พร้อมกับประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในแต่ละเมนู สำหรับใครที่กำลังมองหา 10 ของหวานเพื่อสุขภาพ ที่กินแล้วรู้สึกเฮลธ์ตี้ด้วยหละก็ลองติดตามมาดูเมนูด้านล่างที่เรา pergusto.net เอาเสนอกันเลย #1. ลูกชุบ เมนูขนมไทยที่มีสีสันน่ารับประทาน มีคุณประโยชน์จากถั่วเขียวแบบเต็ม ๆ แต่ก็ควรเลือกลูกชุบที่สีสันไม่จัดจ้านจนเกินไปด้วยนะ โดยลูกชุบนี้ให้พลังงาน 23 กิโลแคลอรี/ชิ้น   #2. ฟักทองแกงบวด เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่มีกลิ่นที่ชวนน้ำลายไหลแล้ว และเมนูนี้เราจะได้ประโยชน์จากฟักทองเต็ม ๆ แถมยังให้พลังงานสูงถึง 125 กิโลแคลอรี เท่านั้น   #3. ถั่วเขียวต้มน้ำตาล เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งที่ให้คุณค่าอย่างมหาศาล มีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอร์รอลในเลือด ป้องกันโรคหัวใจ และช่วยขับพิษให้ร่างกายอีกด้วย เป็นเมนูของหวานที่เฮลตี้มาก ๆ เลย   #4.  ฟักทองนึ่งจิ้มน้ำตาล เมนูนี้จะได้ประโยชน์เน้น ๆ ถ้าสามารถกินฟักทองนึ่งแบบไม่จิ้มน้ำตาลได้  แต่ถ้าคลุกมะพร้าวขูดฝอย ๆ ด้วยก็จะช่วยเพิ่มประโยชน์มากขึ้นไปอีก เพราะทั้งฟักทองและมะพร้าวก็ต่างเป็นอาหารเพื่อสุขภาพด้วยกันทั้งคู่   …

9 ธัญพืชดีๆ ที่มีไฟเบอร์ละลายน้ำสูง ช่วยดักจับไขมัน ทำให้สามารถที่จะลดความอ้วนได้อีกด้วย โดยในวันนี้นั้น pergusto.net ก็จะมาบอกข้อมูลดีๆ นั้นก็คือ การมาบอก ธัญพืชดีๆ เพื่อทำให้ท่านสามารถที่จะช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย ใยอาหารหรือว่า ไฟเบอร์ ที่สามารถลดความอ้วนได้ ใยอาหาร กากใยอาหาร หรือว่า ไฟเบอร์ นั้นโดยจะเป็นที่รู้จักกันว่า มีมากที่สุดในผัก หรือว่า ผลไม้ แต่ว่า หลายๆคนนั้น อาจจะยังไม่ทราบว่า ไฟเบอร์ หรือว่าใยอาหารนั้น แบ่งออกเป็นถึง 2 ประเภทด้วยกัน 1. ใยอาหารชนิดแบบไม่ละลายน้ำ ใยอาหารชนิดแบบไม่ละลายน้ำนั้น เป็นใยอาหารที่มีคุณสมบัติในการดูดซึมน้ำได้มาก ทำให้รู้สึกว่าอิ่มเร็ว เมื่อท่านกินใยอาหารชิดนี้เข้าไป แต่ว่าเมืออยู่ในลำใส้ นั้น ใยอาหารแบบนี้ ไม่ละลายน้ำและจะจับตัวกับ อุจจาระ เพราะไม่สลายตัวในลำไส้ใหญ่และยังจับตัวกับน้ำในลำไส้ได้ ส่งผลให้เนื้ออุจจาระมีปริมาณเพิ่มขึ้นและทำให้อุจจาระนิ่มขึ้น จึงสามารถขับถ่ายได้อย่างง่ายและรวดเร็ว 2. ใยอาหารชนิดละลายน้ำ ใยอาหารชนิดนี้ แบบสามารถที่จะละลายในน้ำได้ มีคุณบัติหนืด …

บางคนคงอยากที่จะเริ่มลดน้ำหนักกันแล้วสินะ หลาย ๆ คนก็คงมีความคิดเรื่องการลดน้ำหนัดที่แตกต่างกันออกไป เช่น ออกกำลังกายบ่อย ๆ ควบคุมอาหาร หรือแม้กระทั้งการลดน้ำหนัก แต่แน่นอนหละว่าหลาย ๆ คนคง ไม่ชอบอดอาหาร แน่นอน อยากที่จะกินอะไรอร่อย ๆ ไปเรื่อย ๆ แล้ว ไขมัน เจ้าปัญหาก็จะกลับมาอีกครั้ง ฮ่าาาาาาา ดังนั้น วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ 10 อาหารช่วยลดความอ้วน สำหรับคนไม่ชอบอดอาหาร กันนั้นเอง อบเชย เครื่องเทศที่ผสมอยู่ในทั้งอาหารและขนมมากมาย แถมมันยังช่วยลดความอ้วนได้เป็นอย่างดีอีกด้วย เพราะว่า มันสามารถ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นเหตุสำคัญที่ทำให้เกิด โรคเบาหวาน ช่วยย่อยสลายอาหารและไขมันในร่างกายได้อีกด้วย ไข่ต้ม อย่างที่ทุกคนรู้อยู่แล้วว่า ไข่ต้ม นั้นเป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างหนึ่งของเมนูลดความอ้วนในหลาย ๆ เมนูเลย เพราะว่า มันมีโปรตีนที่ร่างกายต้องการในช่วงของการลดน้ำหนัก ทำให้เราไม่หิวบ่อยจนเผลอกินขนมที่ทำลายสุขภาพ ธัญพืช อบแห้งประเภทข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวันอบแห้ง เมล็ดแตงโมอบแห้ง …

10 อาหารลดความเครียด หาทานได้ง่ายๆ อ่านแล้วต้องทานด่วนๆ 10 อาหารลดความเครียด คอลัมน์นี้เราขออาสาบอกต่อเมนูง่ายๆ ดีต่อสุขภาพ แถมยังช่วยลดความเครียดได้อีกด้วย มีทั้งของคาว ของหวาน มาให้ทุกท่านได้เลือกกิน จะเป็นอะไรบ้างลองไปดูกัน ! 1.กล้วยหอม -นอกจากจะให้พลังงานได้ดี กล้วยหอมยังช่วยคลายเครียดได้ดีอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วย “ทริปโตฟาน” แถมยังมีน้ำตาลครบ 3 ชนิด ได้แก่ ซูโครส, ฟรักโทส, กลูโคส ซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายได้ดี และเส้นใยอาหารในกล้วยหอมช่วยทำให้ระบบขับถ่ายในร่างกายทำงานได้ดี ลดสารพิษที่ค้างในร่างกาย 2.ดาร์ค ช็อคโกแลต -ช็อกโคแลต แน่นอนเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบสุดๆ แถมยังนำไปเป็นส่วนผสมยอดฮิตของขนมต่างๆมากมาย แต่ถ้าจะเลือกกินช็อกโกแลต ที่ให้ประโยชน์กับร่างกายที่สุด แนะนำให้กิน ดาร์ค ช็อคโกแลต (ช็อกโกแลตที่ไม่มีนมและครีมเป็นส่วนผสมที่มากเกินไป) หากบริโภคมากๆอาจทำให้อ้วนได้ แแต่หากรับประทานทุกวันติดต่อกัน 2 สัปดาห์ จะช่วยลดอาการเครียดได้  3.น้ำมะตูม -พื้นตระกูลไม้หอมอย่างมะตูม ถือเป็นผลไม้ที่มักจะถูกนำมาทำเป็นน้ำคั่นเพื่อกินเล่น เพราะกลิ่นของมะตูมจะช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี แถมมีสรรพคุณช่วยแก้กระหายน้ำ ขับลมในลำไส้ ลดความดันโลหิตสูง 4.เนื้อสัตว์ …

อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับในวันนี้ เราจะมาพูดของในเรื่องของ อาหารเพื่อสุขภาพ โดยในชีวิตประจำวันนั้น เราต้องกินยังไง หรือว่าทำกินอาหารวันละกี่มือ ต้องกินยังไง ต้องกินเยอะไหม ดังนั้น ในบทความนี้ เราจะมาพูดกันในเรื่องของ อาหารเพื่อสุขภาพกันกว่า ถ้าเกิดว่า คุณรักสุขภาพละก็ คุณต้องมาอ่านบทความของเราให้ได้ เพื่อที่คุณ นั้นจะได้มีสุขภาพที่ดีมากยิ่งขึ้น โดยสำหรับคนเรานั้น แต่ละวันของคนเรานั้น ต้อง รับประทานอาหารมากมาย แต่ว่า สำหรับบางคนของพวกเขานั้น พวกเขาไม่ได้ควบคุมอาหาร หรือว่า รับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์กันสักเท่าไหร่ เพราะว่าสังคมในเมืองในตอนนี้นั้น จะมีแต่ความเร่งรีบ ดังนั้นคนในเมืองส่วนใหญ่ก็จะกินอาหารที่ใช้เวลาไม่นาน ไม่ว่าจะเป็นอาหาร Fast Food ต่างๆ ซึ่งอาหารเหล่านั้น มีผลเสียมากกว่า ผลดี แต่ว่าถ้าเกิดว่า มีคนที่ต้องการกินอาหารเพื่อสุขภาพละก็ พวกเขาก็จะค้นหา แต่ว่ามันมีเว็บจำนวนหลายเว็บมากกมาย แต่ว่าพวกเขานั้นไม่รู้ว่าจะเชื่อใครดี ห้ามกินไปซะหมดเลยทีเดียว ดังนั้นในวันนี้  จะมาแนะนำของการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพอย่างเต็มที่มาฝาก 1. กินอาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญเป็นอย่างมากเลยทีเดียว เพราะว่าจะเป็นมื้อแรกของวัน …